Второй день, 15 апреля, будет полностью посвящен кадровому вопросу: как бизнесу работать условиях кадрового дефицита и выгорания, когда удержание талантов становится приоритетом. Своим опытом поделятся такие эксперты, как
Мирко Дзаго, бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&n, La Fabbrica, и
Пичугин Александр, основатель сети «ЕВГЕНИЧ», бара Summer Punch, совладелец бара «Руки Вверх!», автор проекта Nudles by Ivleeva. Про культуру командной ответственности расскажет
Надежда Турбанова, директор по франчайзингу бренда «Клёво», Novikov Group.
Инна Платонова, эксперт по управлению талантами в HoReCa, проведет практикум «Собери устойчивую команду», в ходе которого участники конференции разберут реальные управленческие решения.
Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс». Полная программа конференции и регистрация
доступны на официальном сайте.